Versiuni compatibile
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Focaccia
- 380 g de agua fría
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharaditas de sal
Pesto de albahaca
- 20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
20
g de piñones crudos
sau 20 g de almendra cruda sin piel - ½ diente de ajo
- 80 g de hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
Montaje
- 1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1327 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 32.4 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 498.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Pisto con patatas y huevos duros
45 dk
Berenjenas rellenas de cuscús
50 dk
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10 min.
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 dk
Minipizzas de berenjena
40 min
Espaguetis de calabacín picantes
30 min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min