Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz tortilla chips, corn
- 10 oz white cheddar cheese, cubed
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 fresh jalapeño chili, deseeded and destemmed, divided
- 1 Fresno chili, deseeded and destemmed
- 3 oz unsalted butter, cut into pieces
- 2 oz shallots
- 1 tsp Old Bay Seasoning®
- 24 oz lobster meat, cut into pieces (1 in.), divided
- 24 oz half and half
- 3 oz all-purpose flour
- 2 tsp Tabasco, to taste
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 2 tsp salt, divided
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground white pepper
- 8 oz chicken stock
- 85 oz water, divided
- 16 oz dried elbow macaroni pasta
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4274.7 kJ / 1021.7 kcal
- Proteine
- 51.2 g
- Carbohidrați
- 88.8 g
- Grăsimi
- 50.1 g
- Grăsimi saturate
- 26.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 1883.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaja-Style Fish Tacos
30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20min
Shrimp and Green Pea Pasta
40min
Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli
25min
Tomato Basil Pasta
45min
Fish Tacos
45min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30min