Risotto dengan keju parmesan

Risotto dengan keju parmesan

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porsi

Ingrediente

  • keju Parmesan potong kecil-kecil (3 cm)
    40 g
  • bawang merah (berkisar 30 g)
    1
  • mentega
    40 g
  • minyak zaitun ekstra virgin
    10 g
  • beras risotto (contoh: Carnaroli, Arborio), waktu memasak 14-15 menit (lihat tips)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • air
    820 g
  • dadu kaldu (untuk 0.5 l) daging atau sayur
    1
    1 sdt penuh pasta kaldu, daging atau sayur
  • garam sesuai selera
    ½ - 1 sdt

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 9 g
Calorii 1812 kJ / 433 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate