Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g jahe segar
- 150 g fillet paha ayam, potong dadu (2 cm)
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap hitam
- ¼ sdt minyak wijen
- 1 sdt arak masak Cina
- 2100 g air
- 300 g beras ketan, direndam selama 2 jam, dibilas
- ¼ sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 jumput lada putih bubuk
- 2 siung bawang putih
- 30 g bawang merah
- 40 g minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
- 10 g udang ebi
- 100 g sosis Cina (kira-kira 2 sosis), potong-potong (0,2 cm)
- 15 g jamur kering, rendam hingga lunak, potong bagi dua
- 2 daun teratai kering, rendam dalam air panas hingga lunak, buang batangnya, potong bagi dua
- 2 telur bebek, asin, potong bagi dua (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1887 kJ / 451 kcal
- Proteine
- 24.7 g
- Carbohidrați
- 72.3 g
- Grăsimi
- 5.6 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNasi Goreng Yangzhou
45min
Paket Lengkap Nasi Ayam (Nasi, Ayam, Telur dan Sup)
1h 25min
Nasi Lemak
45min
Spaghetti carbonara
40 min
Nasi Goreng Teri Jamur
50 Min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 min
Sup Sayur Kuning
Nu există evaluări
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Nu există evaluări
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4 Std. 40 Min
Bubur Vegetarian
35min