Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
8 porties

Ingrediente

Deeg
  • water
    240 g
  • gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
    5 g
  • poedersuiker
    10 g
  • bloem
    500 g
  • zout
    ¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
  • water
    1250 g
  • sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
    100 g
  • olie met neutrale smaak
    ½ tl
  • poedersuiker naar eigen smaak
    50 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 111.9 mg
Proteine 13.1 g
Calorii 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Grăsimi 3.4 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 56.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate