Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 240 g water (see tip)
- 5 g dried instant yeast (approx.1 level tsp)
- 10 g icing sugar
- 500 g plain flour
- ¼ tsp fine sea salt
Soy Milk and Steaming Buns
- 1250 g water
- 100 g dried soy beans, soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
- ½ tsp neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
- 50 g icing sugar, or to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Proteine
- 13.1 g
- Carbohidrați
- 56.7 g
- Grăsimi
- 3.4 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 111.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSandwich Bread
3h
Rye Bread Rolls
4h
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1u.
Olive Bread Rolls
2u.
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
Milk bread
2h 20 min
Turmeric and Onion Bread
2u. 45min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2h 5 min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50min
Cornbread
1u.
Pitta Bread
2u.
Spelt Bread
1u. 45min