Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3 3 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
8 portions

Ingrediente

Dough
  • water (see tip)
    240 g
  • dried instant yeast (approx.1 level tsp)
    5 g
  • icing sugar
    10 g
  • plain flour
    500 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Soy Milk and Steaming Buns
  • water
    1250 g
  • dried soy beans soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
    100 g
  • neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
    ½ tsp
  • icing sugar or to taste
    50 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 111.9 mg
Proteine 13.1 g
Calorii 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Grăsimi 3.4 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 56.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate