Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meat Filling
- 400 g pork mince
- 1 tsp fine sea salt
- 15 g sugar
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp toasted sesame oil
- 15 g soy sauce
- 50 g water
Dough
- 250 g water
- 15 g sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 500 g plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
Cooking
- 1 Tbsp oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
- 100 g water
- 1 tsp black sesame seeds
- 15 g spring onions, thinly sliced
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 4.6 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 124 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
White Bread
3 Std.
Parmesan and Rosemary Buns
1 godz. 45 min
White Finger Rolls
3 godz. 30 min
Sandwich Bread
3 Std.
Dill and feta flatbread
1h 20min
Lebanese Spiced Flatbread
3h 20min
Guinness® Bread
1 godz. 45 min
Rye and Walnut Bread
1 godz. 25 min
Pickled Red Onions
1h 50min
Cinnamon and Date Twists
50 min