Versiuni compatibile
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 medium eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 50 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g white long grain rice, rinsed until water runs clear
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 2 pandan leaves (see tip)
- 50 g onion, quartered
- 70 g potato, diced (2 cm)
- 70 g tomato, cut in wedges
- 120 g carrot, peeled, diced (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2663 kJ / 637 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1488 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken, Spinach and Leek Risotto
30 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 Min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 dk
Bacon and Cabbage Risotto
1sa
Mushroom and Spinach Risotto
55 Min
Special Un-Fried Rice
45 Min
Chicken and Spinach Lasagne
1 Std. 15 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 dk
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 Min