Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5 62 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs
3
water
1560 g
fine sea salt adjust to taste
1 ½ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
white long grain rice rinsed until water runs clear
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
pandan leaves (see tip)
2
onion quartered
50 g
potato diced (2 cm)
70 g
tomato cut in wedges
70 g
carrot peeled, diced (2 cm)
120 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 637 kcal / 2663 kJ

Proteine 31 g

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 72 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Sodiu 1488 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

Nu există evaluări

Pistachio Cream Pasta

Pistachio Cream Pasta

30 min.

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 min.

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

45 min.

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2h 30 min.

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

45 min.

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min.

Miso Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon

25 min.

Afișare toate