Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 189 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (opțional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.2 g

Calorii 2999 kJ / 716.8 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min.

Special Un-Fried Rice

Special Un-Fried Rice

45 min.

Linguine with Bacon and Prawns

Linguine with Bacon and Prawns

35 min.

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min.

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

1h 15 min.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 min.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15 min.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 min.

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13h 30 min.

Afișare toate