Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 232 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (opțional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.2 g

Calorii 2999 kJ / 716.8 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Potato Gnocchi

1h 15 min.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min.

Mediterranean Salad

25 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Lasagne bolognese

2h 30 min.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min.

Salmon Farfalle with Pesto

45 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Pumpkin Risotto with Bacon

50 min.

Afișare toate