Cecina and Goat's Cheese Croquettes
TM6 TM5 TM31

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 150 g cecina ham, cut in pieces (see tip)
  • 20 g olive oil
  • 60 g unsalted butter, diced
  • 40 g onion, sliced
  • 160 g plain flour, plus extra for dusting
  • 800 g milk
  • ½ tsp fine sea salt
  • 150 g soft goat's cheese, diced
  • 300 - 400 g breadcrumbs
  • 2 - 3 medium eggs, beaten
  • 500 - 600 g frying oil (eg. vegetable oil)

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
514 kJ / 123 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
7.5 g
Grăsimi saturate
7.5 g
Fibre
0.2 g
Sodiu
182.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate