Versiuni compatibile
Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g aubergine, delt i to (2 cm)
- 50 g olivenolje
- 1 ts paprikakrydder, røkt, malt
- 1 ¼ teskje havsalt, pluss 1 klype
- 3 klype malt svart pepper
- 1 hvitløksfedd
- 50 g cashewnøtt, rå
- 175 g mandelmelk (se tips)
- 1 ts sitronsaft
- 125 g løk, delt i fire
- 75 g gulrot, delt i biter (2 cm)
- 75 g stangselleri, delt i biter (2 cm)
- 1 ts spisskummen, malt
- 1 ts kanel, malt
- 1 ½ ss harissa paste
- 800 g hakket tomat, på boks
- 200 g søtpotet, delt i biter (2 cm)
- 150 g squash, delt i biter (2 cm)
- 125 g baby spinat, fersk
- Valori nutritive
- per 1 porsjon
- Calorii
- 1540 kJ / 370 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Sodiu
- 916 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pannekaker av kikerter
20 Min
Bønne- og kikertfalafler
Nu există evaluări
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Nu există evaluări
Vegansk burger
Nu există evaluări
Spaghetti med hvitløk, olivenolje og tomater
40min
Shakshuka med avokado
25 min
BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat
40min
Risotto med Blandet Sopp og Salvie
Nu există evaluări
Grønn Quinoasalat
Nu există evaluări
Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål
30min
Gnocchi Carbonara med erter
20 Min
Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry
Nu există evaluări