Plantebasert mat

15 rețete

Med flere og flere som bevisst velger å endre kostholdet og utforske mulighetene for plantebasert matlaging, kan det være utfordrende å tenke på nye og interessante måter å lage plantebasert mat på. Denne kolleksjonen er laget med tanke på dette. Fokuset i denne kolleksjonen er smakfulle plantebaserte hovedretter, og vi har sett på mat fra hele verden for å presentere et variert utvalg av inspirerende retter. Fra indisk krydret karriretter og meksikansk chili til salater, nudler og pasta. Det å spise plantebasert har aldri vært mer spennende eller tilgjengelig.

Vegansk smør

Vegansk smør

2h

Vegansk Mozzarella

Vegansk Mozzarella

8h 50 min.

Vegansk kokosyoghurt

Vegansk kokosyoghurt

12h 15 min.

Spirulina Smoothie

Spirulina Smoothie

5 min.

Gurkemeie Latte

Gurkemeie Latte

10 min.

Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem

Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem

1h

Krydret potetsalat med brønnkarse, erter og urteyoghurt

Krydret potetsalat med brønnkarse, erter og urteyoghurt

45 min.

Jackfruit og bønnechili med krydret avokadopuré

Jackfruit og bønnechili med krydret avokadopuré

30 min.

Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

45 min.

Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål

Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål

30 min.

Grønn Quinoasalat

Grønn Quinoasalat

40 min.

Risotto med Blandet Sopp og Salvie

Risotto med Blandet Sopp og Salvie

1h 30 min.

Mango Chia Pudding

Mango Chia Pudding

4h 10 min.

Frukt dyppet i sjokolade

Frukt dyppet i sjokolade

50 min.

Sjokolade, banan og mandel iskrem (uten tilsatt sukker)

Sjokolade, banan og mandel iskrem (uten tilsatt sukker)

12h 10 min.