Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.0 49 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 35 min.

6 parts

Ingrediente

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 287.8 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 24.7 g

Carbohidrați 73.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fête des parents 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

35 min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1 h 30 min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 h 50 min

Tarte au sucre

4 h

Fougasse catalane

6 h 25 min

Palets de dame

1 h 30 min

Chausson à la confiture de prunes

1 h

Brioche feuilletée

5 h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 h

Palmiers au sucre

1 h 10 min

Beignets à la confiture de fraises

3 h 40 min

Madeleines au chocolat

30 min

Afișare toate