Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à tarte
- 75 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé
- 50 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
Le caramel
- 150 g de sucre en poudre
- 70 g de beurre, froid, coupé en morceaux
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1215 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 41 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMendiants au chocolat
30 Min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Linzer à la confiture de framboise
1u. 45min
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Sablés diamant vanille
1u.
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Croquants aux noisettes et amandes
50 Min
Saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Marrons glacés
72h