Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Knoblauchzehen
- 350 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 250 g Rotwein, trocken
- 50 g Tomatenmark
- 500 g Rindergulasch, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 550 g Wasser
- 350 g Tomaten, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 geh. TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
½
TL Kümmel, gemahlen
sau ½ TL Kümmel, ganz - 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 3 Lorbeerblätter
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 200 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 160 g rote Paprika, in dünnen Streifen
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 1054 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30 min
Schnelle Silvestersuppe
40 min
Rote-Bete-Suppe
40 min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 min
Vegane Lasagne-Suppe
1h
Currywurstsuppe
40 min
Exotische Spitzkohlsuppe
30 min
Garnelencremesuppe mit Baguette
1h
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 min
Gemüsesuppe bianco
35 Min