Dispozitive și accesorii
Curry de garbanzos (Chana masala)
Prep 20 min.
Total 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
1 ½ cucharadas de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 de clavos enteros
-
½ - 1 chile verde fresco (opțional)
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharada de garam masala
-
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
-
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
6.8 g
Calorii
641 kJ /
153 kcal
Grăsimi
6.7 g
Fibre
7.92 g
Carbohidrați
16.44 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina Vegetariana
14 rețete
Spania
Spania
Cocina Vegetariana
14 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Chile sin carne
1 Std.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 Min
Latkes de papa
45 Min
Tortilla al horno con guisantes
30 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 Min
Tarta de camote en flor
Keine Bewertungen
Fingers de patata y verduras
1 Std. 20 Min
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 Min
Arroz con hongos y azafrán
1 Std. 15 Min