Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (opțional)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 641 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 16.44 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Fibre
- 7.92 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Caldo de papas
45 Min
Lasaña vegetariana
1 Std.
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Strogonoff de shiitake
30 Min
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Boloñesa de avellanas
35 Min
Champiñones rellenos con verduras
1 Std.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.