Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Möhre, in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Perlgraupen
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft, gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1137 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Sauerkrautsuppe
1 Std.
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min
Wintersuppe
1 Std.
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 Std.
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1 Std.
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1 Std. 10 Min
Kartoffeleintopf
40 Min