Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
TM6 TM5

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

4.7 ( 168 evaluări )

Ingrediente

  • 200 g Gewürzgurken in Stücken
  • 100 g Möhren in Scheiben
  • 100 g Zwiebeln geviertelt
  • 30 g Öl
  • 70 g Tomatenmark
  • 300 g Hühnerherzen
  • 30 g Perlgraupen
  • 1000 g Geflügelfond
    sau 1000 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 300 g Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
  • 10 Pfefferkörner, schwarz
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 10 g Dill abgezupft, zum Servieren
    sau 10 g Petersilie abgezupft, zum Servieren
  • 60 g Saure Sahne zum Servieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
272 kcal / 1137 kJ
Proteine
13 g
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
18 g
Fibre
2.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate