Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit
TM6 TM5 TM31

Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit

2.3 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 10 g de citron confit
  • 250 g de lentilles vertes sèches
  • 1300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes, émietté
  • 1 feuille de laurier
  • 2 brins de thym frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus d'orange
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • 2 tranches de truite fumée, en fines lamelles
  • 2 brins d'aneth frais, ciselés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1532.4 kJ / 366.3 kcal
Proteine
20.1 g
Carbohidrați
41.1 g
Grăsimi
14.2 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Fibre
6.9 g
Sodiu
297.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate