Kouign-amann à la framboise

Kouign-amann à la framboise

3.5 2 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

8 portions

Ingrediente

La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage (le jour même)

200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
200 g de sucre en poudre
250 g de framboises fraîches

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 14.3 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1505.5 kJ / 361 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 211.5 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 33.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°32 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes légers aux myrtilles

1 Std. 15 Min

Mille-feuille chocolat-caramel

3 Std. 30 Min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1 Std. 30 Min

Pasteras aux pommes

25 Min

Cookies fourrés au chocolat

1 Std. 40 Min

Gâteau aux trois laits

2 Std.

Barres chocolatées

1 Std. 10 Min

Reine de Saba

25 Min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6 Std. 25 Min

Financiers aux amandes et aux framboises

35 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Petits flans pâtissiers

1 Std. 15 Min

Afișare toate