Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 gramů pórku, na plátky 1 cm
- 100 gramů cibule, napůl
- 60 gramů mrkve, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů másla
- 250 gramů brambor, na 2cm kostky
- 650 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
sau 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10
lístků bazalky
sau 1 čajová lžička sušené bazalky -
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
sau ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - extra panenský olivový olej, na pokapání
- zakysaná smetana, 18 % tuku, na ozdobu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 829 kJ / 198 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 18.5 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Krémová kuřecí polévka
45min
Kedlubnová polévka
35min
Brokolicový krém
30 min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Eintopf se zelím a kroupami
1h
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Polévka z červené řepy
40min
Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25min
Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
30 min
Pórkový krém
40min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 min