Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Báránytekercs édesburgonyával
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 adag
Ingrediente
A bárányhús előkészítése
-
fokhagyma gerezd1
-
kakukkfű, friss csak a levelek1 ág
-
tengeri só1 ¾ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
rozmaring, friss csak a levelek1 ág
-
dijoni mustár10 g
-
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)4
-
víz500 g
-
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)500 g
-
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)500 g
-
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)4 szelet
Mártás és összeállítás
-
vaj, sózatlan lágy40 g
-
búzaliszt40 g
-
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolvahúsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva1
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
tejszín tehéntejből származó50 g
-
tej50 g
-
étolaj sütéshez
-
kakukkfű, friss (opțional) díszítésre2 ág
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 adag
Proteine
34 g
Calorii
3682 kJ /
879 kcal
Grăsimi
44 g
Fibre
29 g
Carbohidrați
72 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Húsvét a családban
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Gyors Thai csirke curry
40 min.
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min.
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Nu există evaluări
Flank steak tormakrémes szósszal
Nu există evaluări
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nu există evaluări
Kolbászos cowboy gulyás
Nu există evaluări
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min.
Póréhagymás csirkeragu
30 min.
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min.
Mediterrán pulykatekercsek
Nu există evaluări
Citromos-fokhagymás csirke
30 min.