Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 TL Limettenschale, fein gerieben
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 TL Madras-Curry-Pulver
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 ½ TL Ras el Hanout
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Möhren, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Butter, in Stücken
- 300 g Basmati-Reis
- 650 g Wasser
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 140 g Kichererbsen, aus der Dose
- 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 2 EL Granatapfelkerne
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1801 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 3.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25min
Veggie-Mantı
1u. 15min
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1u. 15min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Steinpilz-Ravioli
1 Std. 20 Min
Zitronenlinguine mit Scampi
35 min
Käse-Brokkoli-Lasagne
50 min
Steinpilz-Risotto
40min
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2h 45min
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 min
Lasagne
2 godz. 20 min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25min