Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1045 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 10.7 g
- Grăsimi
- 18.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodiu
- 378 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Ρύζι με αρακά
30 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Καστανό ρύζι
40min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Nu există evaluări