Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

Name: Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 500 γρ. νερό; 1000 γρ. πατάτες Κύπρου; 3 κ.γλ. αλάτι; 45 γρ. ελαιόλαδο; μαγιονέζα

4.3 (15 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 40 min.

Mărime porție 4 μερίδες

Ingrediente

500 γρ. νερό
1000 γρ. πατάτες Κύπρου, με τη φλούδα, κομμένες σε χοντρά μπαστούνια
sau 1000 γρ. γλυκοπατάτες, με τη φλούδα, κομμένες σε χοντρά μπαστούνια
3 κ.γλ. αλάτι
45 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.γλ. δεντρολίβανο, φρέσκο (opțional)
μαγιονέζα, για σερβίρισμα
sau κέτσαπ, για σερβίρισμα

Valori nutritive: per 1 μερίδα
Calorii: 1665 kJ / 398 kcal
Proteine: 3 g
Carbohidrați: 71 g
Grăsimi: 11 g
Fibre: 8 g