Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

12 sztuk

Ingrediente

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 5 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10 min.

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40 min.

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2h 20 min.

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3h

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50 min.

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2h

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2h

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2h 10 min.

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2h 5 min.

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1h 5 min.

Afișare toate