Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 884 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

12 sztuk

Ingrediente

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 5 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45 min.

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10 min.

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5 min.

Tradycyjne bagietki

2h 30 min.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18h 45 min.

Thermomix® Party - Przepis 2

1h 5 min.

Świderki z makiem

2h 10 min.

Ciabatty na zakwasie

17h

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15 min.

Bułeczki jeżyki

2h 30 min.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10 min.

Afișare toate