Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
6 porties

Ingrediente

  • eieren, medium (53-63 g) koud
    6
  • water te vullen tot 1L
  • verse dille enkel de bladeren
    2 stengels
  • verse zalmfilets, ontveld in stukken
    250 g
  • vers geperst citroensap
    20 g
  • olijfolie citroensmaak
    5 g
    5 g olijfolie
  • roze peperkorrels
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • avocado's
    3
  • gemengde groentescheuten
    30 g
  • wit brood geroosterd
    6 sneetjes

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 435.2 mg
Proteine 19.2 g
Calorii 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Grăsimi 26.3 g
Fibre 8.2 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate