Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
- 300 g de tomates, type roma, coupées en morceaux
- 200 g de courgette, détaillée en cubes
- 150 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 2 pincées d'origan déshydraté
- 1 pincée d'herbes de Provence déshydratées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1290 kJ / 310.3 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 22.5 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 1392.5 g
- Sodiu
- 7.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFondue savoyarde
25 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1sa
Tartiflette
1 Std. 15 Min
Œuf poché sauce meurette
1sa
Fondue suisse moitié-moitié
30 Min
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 dk
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 dk
Mini-burgers au poulet
3h
Gnocchis à la carbonara
15 Min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 dk
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 dk