Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 20h

4 porții

Ingrediente

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1060 mg

Proteine 22 g

Calorii 2560 kJ / 611 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplu & Creativ 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10 min

Pâine crocantă

3 h

Pizza-curcubeu cu legume

1 h 40 min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Tartă cu ceapă

1 h

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Vegetarian pizza

1 h 40 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45 min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 h 10 min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 h 30 min

Afișare toate