Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 20h

4 porții

Ingrediente

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1060 mg

Proteine 22 g

Calorii 2560 kJ / 611 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplu & Creativ 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâine crocantă

3h

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Nu există evaluări

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20 min.

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Nu există evaluări

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2h 15 min.

Bundt sărat cu cartofi

1h 55 min.

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5 min.

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Saleuri cu brânză

30 min.

Empanadas vesele cu legume

1h 10 min.

Pâine cu maia și cartofi

5h

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Nu există evaluări

Afișare toate