Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

4.8 47 evaluări
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 raciones

Ingrediente

Guiso de lentejas (Misir wat)
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de chalotas en mitades
    60 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomates cherry en mitades
    150 g
    150 g de tomate, en trozos
  • de mantequilla en trozos
    50 g
  • de curry en polvo etíope (berbere)
    2 cucharadas
  • de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
    250 g
  • de caldo de verduras
    450 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de tomate concentrado
    15 g
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de sal
    ¼ de cucharadita

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 384.5 kcal / 1608.8 kJ
Proteine 18.3 g
Grăsimi 12.5 g
Carbohidrați 55.5 g
Fibre 12 g
Grăsimi saturate 7 g
Sodiu 404 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate