Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing
TM6 TM5 TM31

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

4.7 (29 evaluări)

Ingrediente

  • 65 g raw cashew nuts
  • 40 g rocket leaves
  • 40 g fresh baby spinach
  • 80 g strawberries, hulled, sliced
  • 80 g raspberries
  • 100 - 150 g goat's cheese, sliced (5 mm), to taste
  • 20 g red onion, sliced (5 mm)
  • 10 g mustard
  • 10 g runny honey
  • 20 g freshly squeezed lemon juice
  • 10 g white wine vinegar
  • 30 g water
  • 30 g rapeseed oil
    sau 30 g olive oil
  • 2 Tbsp pomegranate seeds (opțional)
  • 2 pinches ground black pepper

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2396 kJ / 572 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
46 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
6 g
Sodiu
325 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate