Versiuni compatibile
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 ½ oz long-grain white rice
- 14 oz water, plus extra to soak rice
- 2 white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
- 1 - 2 tsp extra virgin olive oil, to drizzle
- 1 tsp salt, plus 1-2 pinches to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 3 oz cherry tomatoes, halved, plus 10 to place around fillets, halved
- 1 Granny Smith apple, peeled, cored, diced
- 1 Bosc pear, peeled, cored, diced
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp lemon juice
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.) and quartered
- 8 stalks asparagus, trimmed
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ oz brown sugar
- 1 ½ oz unsalted butter, diced, chilled
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 10 oz yellow summer squash, trimmed, diced
- ½ oz extra virgin olive oil
- 2 green onions, thinly sliced
- fresh parsley, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3920 kJ / 937 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carbohidrați
- 116 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 1911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFish and Zucchini
35 min
Shrimp Scampi
40 min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 min
Sautéing Shrimp
15 Min
Paella
30 min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Shrimp and Green Pea Pasta
40 min
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40 min
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 min
Shrimp in Garlic Sauce
25 min