Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 455 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h 20 min.
9 sztuk

Ingrediente

  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g batatów pokrojonych na kawałki
  • 120 g mleka w temp. pokojowej
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • 50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżka cukru pudru

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 330.1 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 1228.1 kJ / 293.3 kcal
Grăsimi 7.1 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate