Bułeczki z batatów
TM6 TM5

Bułeczki z batatów

4.7 (403 ratings)

Ingrediente

  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 120 g mleka, w temp. pokojowej
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    sau 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 50 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżka cukru pudru

Valori nutritive
per 1 sztukę
Calorii
1228.1 kJ / 293.3 kcal
Proteine
7.4 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
7.1 g
Grăsimi saturate
4.1 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
330.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate