Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

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Prep 10 min.

Total 40 min.

30 unidades

Ingrediente

5 huevos
50 g de queso mascarpone
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
500 g de agua
300 g de patatas en rodajas de 5 mm
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de salmón ahumado en lonchas gruesas
1 limón en rodajas (5 mm), para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 0.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 153.3 kJ / 36.6 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 2.6 g

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Spania

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