Sitrussalat med rødbetvinaigrette

Sitrussalat med rødbetvinaigrette

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 20 min.
2 porsjoner

Ingrediente

Rødbetvinaigrette
  • olivenolje
    85 g
  • vann
    55 g
  • balsamico
    55 g
  • rødbeter, rå skrelte, delt i biter
    85 g
  • salt etter smak
    ½ ts
  • hvitløksfedd
    1
  • malt svart pepper
    ¼ ts
  • sjalottløk delt i biter
    55 g
  • appelsinjuice
    85 g
  • hvitvinseddik
    30 g
Sitrussalat
  • baby leaf salat, blandet
    30 g
  • appelsin skrelt og hvit hinne fjernet, delt i runde skiver (0,6 cm)
    1
  • grapefrukt, rød skrelt og hvit hinne fjernet, delt i i runde skiver (0,6 cm)
    1
  • mandariner skrelt og hvit hinne fjernet, delt i runde skiver (0,6 cm)
    2
  • fenikkel pære delt i tynne skiver (ca. 1 liten knoll)
    55 g
  • pistasjnøtt, usaltet, uten skall (opțional) hakket (ca. ¼ kopp)
    30 g
  • granateplefrø (opțional)
    2 ss
  • blomster, spiselige
    30 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Proteine 7 g
Calorii 2736 kJ / 654 kcal
Grăsimi 50 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate