Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Melanzani sous-vide
Prep 15 min.
Total 40 min.
2 Portionen
Ingrediente
-
Melanzani in Würfeln (2 cm)300 g
-
natives Olivenöl extra4 EL
-
Salz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt1 - 2
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
588 mg
Proteine
2 g
Calorii
681 kJ /
162 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide
20 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Erdäpfelsalat
1h
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1h 25 min.
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Apfelrotkohl
1h 10 min.
Karottensalat mit Feta und Minze
40 min.
Butternusskürbisgemüse
25 min.
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 min.
Mediterraner Green-Goddess-Salat
40 min.
Green-Goddess-Bowl mit Quinoa
1h
Erdäpfelknödel
1h 10 min.
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 min.
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h 45 min.