Dispozitive și accesorii
Melanzani sous-vide
Prep 15 min.
Total 40 min.
2 Portionen
Ingrediente
-
Melanzani in Würfeln (2 cm)300 g
-
natives Olivenöl extra4 EL
-
Salz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt1 - 2
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
588 mg
Proteine
2 g
Calorii
681 kJ /
162 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide
20 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBöhmische Knödel
1h 30 min.
Grünkern-Brot-Frikadellen
1h 10 min.
Nockerl / Spätzle
20 min.
Risi-Bisi
30 min.
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min.
Erbsen-Minz-Stampf
30 min.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15 min.
Asiatisches Gemüse
1h
Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)
30 min.
Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln
1h 10 min.
Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)
30 min.
Schnelle Spätzle
25 min.