Dispozitive și accesorii
Melanzani sous-vide
Prep 15 min.
Total 40 min.
2 Portionen
Ingrediente
-
Melanzani in Würfeln (2 cm)300 g
-
natives Olivenöl extra4 EL
-
Salz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt1 - 2
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
588 mg
Proteine
2 g
Calorii
681 kJ /
162 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
5 g
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