Lentil and chorizo stew
TM6 TM5 TM31

Lentil and chorizo stew

4.7 (14 ratings)

Ingrediente

  • 350 g dried green lentils
  • water, for soaking
  • 50 g red peppers, cut in pieces (3-4 cm)
  • 50 g green peppers, cut in pieces (3-4 cm)
  • 50 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
  • 50 g spring onions, cut in pieces (3-4 cm)
    sau 50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
  • 25 g olive oil
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp paprika
  • 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • 50 g chorizo, sliced
  • 50 g dry-cured ham, diced
  • 900 g water

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1132 kJ / 270 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
8 g
Fibre
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate