Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 ratings
Prep 10 min.
Total 3h 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • dried green lentils
    350 g
  • water for soaking
  • red peppers cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
  • green peppers cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
  • spring onions cut in pieces (3-4 cm)
    50 g
    50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
  • olive oil
    25 g
  • salt
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
  • chorizo sliced
    50 g
  • dry-cured ham, diced
    50 g
  • water
    900 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g
Calorii 1132 kJ / 270 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate