Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
TM5 TM6

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.8 (5 ratings)

Ingrediente

Aluatul

  • 250 g lapte integral
  • 80 g ulei de măsline
  • 15 g drojdie proaspătă
    sau 1 ½ linguriță drojdie uscată (6 g)
  • 350 g făină de pâine
  • 15 g zahăr
  • 1 linguriță sare

Umplutura

  • 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 50 g pecorino romano
  • 75 g cremă de brânză
  • 1 ½ linguriță semințe de negrilică

Asamblarea

  • făină de pâine, pentru pudrat

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
921.2 kJ / 220 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
23.4 g
Grăsimi
11 g
Fibre
1.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate