Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
12 bucăți

Ingrediente

Aluatul
  • lapte integral
    250 g
  • ulei de măsline
    80 g
  • drojdie proaspătă
    15 g
    1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
  • făină de pâine
    350 g
  • zahăr
    15 g
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 g
  • pecorino romano
    50 g
  • cremă de brânză
    75 g
  • semințe de negrilică
    1 ½ linguriță
Asamblarea
  • făină de pâine pentru pudrat

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 6 g
Calorii 921.2 kJ / 220 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 1.1 g
Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate