Dispozitive și accesorii
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
Prep 25 min.
Total 45 min.
4 μερίδες
Ingrediente
-
νερό1230 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)15 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
ρίζα μαϊντανού σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
2 κύβους ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών2 κ.γλ.
-
φιλέτο από στήθος γαλοπούλας κομμένο σε φέτες (1 εκ.), μαριναρισμένο (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κολοκυθάκια, πιπεριές, μπρόκολο, μανιτάρια), σε κομμάτια (4-5 εκ.) (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
αλάτι¾ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ - 1 κ.γλ.
-
αυγό1
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 καλά γεμάτες κ.σ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)100 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα1 κ.σ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
896.5 mg
Proteine
27 g
Calorii
1487.4 kJ /
355.3 kcal
Grăsimi
21.3 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
10.3 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Λειτουργίες TM6
22 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min.
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Nu există evaluări
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35 min.
Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.
1h
Σπετζοφάι
25 min.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min.
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 min.
Vegan Demo Ελλάδα
Nu există evaluări
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min.
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Nu există evaluări
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min.