Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluatul
- 220 g apă
- 1 linguriță zahăr
-
2
lingurițe drojdie uscată
sau 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare
Topping
- 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
- 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
- 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
- piper negru măcinat, după gust
- ulei de trufe albe, după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2786 kJ / 665 kcal
- Proteine
- 24.9 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 27.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLangoș
1 Std. 55 Min
Rulouri de pizza
1h 45min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1 godz. 5 min
Galetă Ratatouille
1 Std. 30 Min
Saleuri cu brânză
30min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min
Bundt sărat cu cartofi
1 Std. 55 Min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min