Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
TM6 TM5

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Aluatul

  • 220 g apă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 lingurițe drojdie uscată
    sau 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare de mare

Topping

  • 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
  • 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
  • 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
  • piper negru măcinat, după gust
  • ulei de trufe albe, după gust

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2786 kJ / 665 kcal
Proteine
24.9 g
Carbohidrați
75 g
Grăsimi
27.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate