Chucrut

Chucrut

3.4 13 ratings

Prep 15 min.

Total 96h

600 g

Ingrediente

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 1.4 mg

Proteine 8 g

Calorii 627 kJ / 150 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentar - En tu dieta diaria 6 rețete
Spania

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de batata

3h 50 min.

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1h 10 min.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40 min.

Hummus de judías verdes

45 min.

Mantequilla aromatizada

2h

Huevos portugueses

40 min.

Dumplings con queso cheddar

50 min.

Níscalos guisados

30 min.

Calabacín confitado

40 min.

Puré de coliflor

40 min.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min.

Milhojas de patatas

1h 30 min.

Afișare toate