Chucrut

Chucrut

3.5 14 ratings

Prep 15 min.

Total 96h

600 g

Ingrediente

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 1.4 mg

Proteine 8 g

Calorii 627 kJ / 150 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentar - En tu dieta diaria 6 rețete
Spania

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verduras al vapor con kéfir

45 min.

Yuca con Mojo

55 min.

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45 min.

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 min.

Asadillo manchego

4h 15 min.

Setas a la crema

20 min.

Arepas con queso

50 min.

Arepa sifrina

1h

Zanahorias agridulces

1h

Noodles con judías verdes

30 min.

Arepas

50 min.

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 min.

Afișare toate