Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 unidades
Ingrediente
Crema de garbanzos
-
diente de ajo1
-
chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos1
-
de aceite de oliva30 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de agua80 g
-
zumo de limón20 g
-
cilantro fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
Relleno de bacalao
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de cebolla50 g
-
chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos1
-
de aceitunas verdes sin hueso90 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de condimento mexicano para fajitas y tacos2 cucharadas
-
de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos (3-4 cm)300 g
-
tortillas de trigo integrales4
-
cilantro fresco picado
-
zumo de limón recién exprimido
Valori nutritive per 1 unidad
Calorii
585.5 kcal /
2449.5 kJ
Proteine
39 g
Grăsimi
27.8 g
Carbohidrați
62.8 g
Fibre
12.4 g
Grăsimi saturate
4 g
Sodiu
1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 150
50 rețete
Spania
Spania
