Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

1 Portion

Ingrediente

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 510 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide 20 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35 min.

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50 min.

Grünes China-Gemüse

30 min.

Frittata aus dem Eier-Pochierer

35 min.

Kartoffelschmarrn

45 min.

Ugali (Maismehlbrei)

35 min.

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1h

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 min.

Schnelle Spätzle

25 min.

Kürbis-Püree

40 min.

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

15 min.

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

30 min.

Afișare toate