Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

1 Portion

Ingrediente

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 510 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide 20 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1h

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1h 25 min.

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1h 10 min.

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40 min.

Butternusskürbisgemüse

Butternusskürbisgemüse

25 min.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min.

Mediterraner Green-Goddess-Salat

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 min.

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1h

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1h 10 min.

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 min.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72h 45 min.

Afișare toate