Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

1 Portion

Ingrediente

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 510 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide 20 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Grünkern-Brot-Frikadellen

1h 10 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Risi-Bisi

30 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Erbsen-Minz-Stampf

30 min.

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15 min.

Asiatisches Gemüse

1h

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

30 min.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10 min.

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 min.

Schnelle Spätzle

25 min.

Afișare toate