Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

1 Portion

Ingrediente

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 510 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1437 kJ / 343 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 28.9 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide 20 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 h 25 min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1 h 10 min

Gemüsereis mit Ei

35 min

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 min

Erdäpfelknödel

1 h 10 min

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 min

Sellerie mit Brot-Crumble

50 min

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3 h

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50 min

Dampfgegarte Erbsen und Mais

15 min

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

20 min

Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke

25 min

Afișare toate