Dispozitive și accesorii
Artischocken sous-vide
Prep 15 min.
Total 50 min.
1 Portion
Ingrediente
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
-
Zitrone2 Scheiben
-
Salz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
510 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
1437 kJ /
343 kcal
Grăsimi
30.5 g
Fibre
28.9 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Carbohidrați
9.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide
20 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTomaten-Reis-Bällchen
40 min
Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)
30 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 godz. 30 min
Kartoffel-Linsen-Salat
45 min
Green-Goddess-Bowl mit Quinoa
1 godz.
Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing
50 min
Erdäpfelknödel
1 godz. 10 min
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 godz. 45 min
Sellerie mit Brot-Crumble
50 min
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3 godz.
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 min