Dispozitive și accesorii
Artischocken sous-vide
Prep 15 min.
Total 50 min.
1 Portion
Ingrediente
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
-
Zitrone2 Scheiben
-
Salz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
510 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
1437 kJ /
343 kcal
Grăsimi
30.5 g
Fibre
28.9 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Carbohidrați
9.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide
20 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMediterranes Gemüse-Crumble
30 min.
Kartoffelschmarrn
45 min.
Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke
20 min.
Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing
50 min.
Schnelle Spätzle
25 min.
Kürbis-Püree
40 min.
Serviettenknödel
1h 10 min.
Paradeiskraut
35 min.
Erdäpfelknödel
1h 10 min.
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 min.
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h 45 min.
Sellerie mit Brot-Crumble
50 min.