Versiuni compatibile
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Potatoes
- 500 g water
- 750 g Jersey Royals
- 4 Tbsp olive oil
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Salsa Verde
- 1 bunch fresh curly parsley, leaves only (approx. 25 g)
- 1 bunch fresh mint, leaves only (approx. 25 g)
- 1 tsp pickled capers, drained, rinsed
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin and juice
- 100 g extra virgin olive oil
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2122 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 521.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDauphinoise Potatoes
50 min
Red Cabbage
1h
Simple Turkey Gravy
25p
Spiced Red Cabbage
1h 10 min
Honey Parmesan Parsnips
50 min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1h 10 min
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
35p
Steamed Green Beans and Helda Beans
20p
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25p
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Jersey Royal Potato Salad
40min
Honey Glazed Carrots
30p