Versiuni compatibile
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Potatoes
- 500 g water
- 750 g Jersey Royals
- 4 Tbsp olive oil
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Salsa Verde
- 1 bunch fresh curly parsley, leaves only (approx. 25 g)
- 1 bunch fresh mint, leaves only (approx. 25 g)
- 1 tsp pickled capers, drained, rinsed
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin and juice
- 100 g extra virgin olive oil
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2122 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 521.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarrot and Swede Mash
20 Min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1u. 10min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 Min
Simple Turkey Gravy
25 Min
Spiced Red Cabbage
1u. 10min
Jasmine Rice
35min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 Min
Dauphinoise Potatoes
50 Min
Orzo Salad with Artichoke and Feta
25 Min
Tomato Rice
30min
Creamy Mushrooms
35min
Chapatis
1u. 30min