Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
- 4 Tbsp fine sea salt
- water, for soaking cabbage
- 200 g daikon (Japanese radish), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 garlic cloves
- 2 tsp caster sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 Tbsp shrimp paste
- 3 - 4 Tbsp Korean chilli paste (gochujang), to taste
- Valori nutritive
- per 1 Total recipe
- Calorii
- 2006 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJasmine Rice
35 Min
Pilau Rice
30 Min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35 Min
Bulgur Wheat
35 Min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1h 55min
White Long-grain Rice
35 Min
Cauliflower Rice
10min
Steamed Broccoli and Courgettes
15min
Asparagus with Romesco Sauce
30 Min
Blitva
35 Min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50min
Orzo Salad with Artichoke and Feta
25 Min