Kimchi

Kimchi

4.6 29 evaluare

Prep 1h

Total 51h

1 Total recipe

Ingrediente

Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
1
fine sea salt
4 Tbsp
water for soaking cabbage
daikon (Japanese radish) cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
200 g
carrots, cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
6
garlic cloves
6
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
2 tsp
shrimp paste
2 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang) to taste
3 - 4 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Proteine 22 g

Calorii 2006 kJ / 476 kcal

Grăsimi 4 g

Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

korean cuisine 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Nourish Your Gut 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 Min

Honey Parmesan Parsnips

Honey Parmesan Parsnips

50 Min

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1 Std. 10 Min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 Std. 20 Min

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 Std. 55 Min

Steamed Eggs Sunny Side Up

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 Min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1 Std. 10 Min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1 Std. 30 Min

Honey Glazed Carrots

Honey Glazed Carrots

30 Min

Moi Moi

Moi Moi

1 Std.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

20 Min

Afișare toate