Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
- 4 Tbsp fine sea salt
- water, for soaking cabbage
- 200 g daikon (Japanese radish), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 garlic cloves
- 2 tsp caster sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 Tbsp shrimp paste
- 3 - 4 Tbsp Korean chilli paste (gochujang), to taste
- Valori nutritive
- per 1 Total recipe
- Calorii
- 2006 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChestnut and Cranberry Stuffing
1 godz. 55 min
Peshwari Naans
2h
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 Min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 Min
Jasmine Rice
35 Min
Steamed Broccoli and Courgettes
15 Min
Potato and Celeriac Gratin
1 Std. 10 Min
Cauliflower Rice
10 Min
White Long-grain Rice
35 Min
Apricot and Nut Stuffing
45 Min
Pease Pudding
13h 10min