Dispozitive și accesorii
Terrine aux restes de viande
Prep 10 min.
Total 13h 15 min.
10 parts
Ingrediente
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
50 g de cognac
-
8 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
803 mg
Proteine
19.4 g
Calorii
655.5 kJ /
156.2 kcal
Grăsimi
5.5 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Zéro gaspi - tout se transforme vol. II
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Pâté végétal
3 h 50 min
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1 h 45 min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 min
Donuts sushi
50 min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45 min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min
Tarte couronne tapenade-tomate
45 min