Brioche perdue agrumes-coco

Brioche perdue agrumes-coco

4.8 4 evaluare

Prep 25 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
250 g de lait
4 œufs
1 gousse de vanille égrainée
35 g de beurre demi-sel
8 tranches de brioche coupées en deux
les suprêmes d'1 pomélo rose
les suprêmes de 2 oranges
les suprêmes de 4 clémentines

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1561 kJ / 374 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 46 g

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Franța

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