Empanadas de champiñones

Empanadas de champiñones

4.9 7 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 10 min.

18 unidades

Ingrediente

Pino de champiñones

50 g de vino blanco
15 g de maicena
400 g de champiñones ostra
400 g de champiñones de París
400 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
35 g de aceite
25 g de mantequilla
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de orégano
1 cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Masa de empanada

380 g de leche entera
140 g de mantequilla sin sal cortada en trozos medianos
35 g de aceite de oliva
700 g de harina y algo más para espolvorear
2 yemas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de polvo de hornear

Armado

1 huevo
20 g de leche

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 6.8 g

Calorii 1227 kJ / 293 kcal

Grăsimi 13.9 g

Carbohidrați 36.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En casa con Thermomix® 67 rețete
Internațional

Sabor y onda 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ñoquis con salsa rosa

2h 25 min.

Risotto de Champiñones

30 min.

Hamburguesa de porotos azuki

1h 30 min.

Pastel de papas con pino de berenjenas

1h 20 min.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Buddha bowls

25 min.

Coloradito de chile ancho

45 min.

Guiso de lentejas y champiñones

45 min.

Quiche de zapallito italiano

1h 10 min.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45 min.

Pastel de zanahoria y brócoli

1h 10 min.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min.

Afișare toate