Empanadas de champiñones

Empanadas de champiñones

4.9 7 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 10 min.

18 unidades

Ingrediente

Pino de champiñones

50 g de vino blanco
15 g de maicena
400 g de champiñones ostra
400 g de champiñones de París
400 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
35 g de aceite
25 g de mantequilla
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de orégano
1 cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Masa de empanada

380 g de leche entera
140 g de mantequilla sin sal cortada en trozos medianos
35 g de aceite de oliva
700 g de harina y algo más para espolvorear
2 yemas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de polvo de hornear

Armado

1 huevo
20 g de leche

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 6.8 g

Calorii 1227 kJ / 293 kcal

Grăsimi 13.9 g

Carbohidrați 36.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En casa con Thermomix® 67 rețete
Internațional

Sabor y onda 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

35 min.

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 min.

Hamburguesas de arroz integral

45 min.

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Champiñones rellenos de espinaca

40 min.

Tostadas de setas

30 min.

Crema de judías blancas con espinacas

30 min.

Menestrón de temporada

Nu există evaluări

Guiso de coliflor y garbanzos

Nu există evaluări

Guiso de garbanzos con dátiles

Nu există evaluări

Afișare toate