Curry de lentejas

Curry de lentejas

3.8 12 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 25 min.

6 raciones

Ingrediente

2000 g de agua
3 cucharaditas de sal
250 g de lentejas de 4 mm
150 g de cebolla cortada en dos
100 g de pimentón rojo en trozos
½ diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
¼ cucharadita de cilantro seco
¼ cucharadita de cardamomo en polvo
¼ cucharadita de pimienta molida
40 g de aceite de oliva
40 g de agua hirviendo
2 cucharaditas de pasta de curry rojo
40 g de vino blanco
2 cucharaditas de maicena
400 g de tomates en conserva picado en cubos
400 g de leche de coco
10 g de jugo de limón recién exprimido
cilantro fresco para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 raciones

Proteine 12.6 g

Calorii 1126 kJ / 269 kcal

Grăsimi 9.6 g

Carbohidrați 35.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alma verde 10 rețete
Internațional

En casa con Thermomix® 67 rețete
Internațional

Fin de semana 6 rețete
Internațional

Somos muchos 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto de Champiñones

30 min.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Pastelera de choclo

1h

Lasaña San Valentín

1h

Pastel de papas con pino de berenjenas

1h 20 min.

Estofado de berenjena picante

30 min.

Ñoquis con salsa rosa

2h 25 min.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min.

Daal fácil

20 min.

Boloñesa de avellanas

35 min.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45 min.

Afișare toate