Versiuni compatibile
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La ganache
- 200 g de chocolat blanc, cassé en morceaux
- 280 g de crème liquide
Les biscuits
- 75 g de chocolat noir, cassé en morceaux
- 125 g de beurre, en dés
- 65 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 731 kJ / 175 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMendiants au chocolat
30 min
Nougat de Montélimar
3h 30 min
Linzer à la confiture de framboise
1 Std. 45 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Sablés diamant vanille
1hod.
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Croquants aux noisettes et amandes
50 Min
Saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5u. 5min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Marrons glacés
72 Std.