Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

3.6 17 evaluare

Prep 30 min.

Total 5h 50 min.

25 pièces

Ingrediente

La ganache

200 g de chocolat blanc cassé en morceaux
280 g de crème liquide

Les biscuits

75 g de chocolat noir cassé en morceaux
125 g de beurre en dés
65 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
20 g de farine de blé pour le plan de travail

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 2 g

Calorii 731 kJ / 175 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 14 g

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